Varaktighet för gröna smoothies

3

Jag gör grön smoothie på morgonen och jag vill inte göra det igen på kvällen.   Är det bra om jag använder samma smoothie på kvällen eller det finns några problem.

Tack

    
uppsättning Shan 20.03.2013 17:08

3 svar

5
Ett problem som jag tidigare haft med att göra smoothies i förväg, är att få rätt konsistens, eftersom många smoothie recept beror på is eller frusen frukt för att förtjocka dem och är därför inte bra efter flera timmar i kylskåpet.

Jag hittade och har spelat med ett framåtskridande recept som innehåller havregryn och chia frön placerad torr i mixern och bearbetas till konsistensen av mjöl för att förtjocka smoothie, vilket innebär att du kan göra dem i förväg utan att offra tjocklek.

Receptkälla: länk

    
svaret ges 20.03.2013 18:08
1

Så länge dina ingredienser är ganska fräscha och du kyler smoothieen över dagen så borde det vara bra att spara det på kvällen. Den borde hålla i kylskåpet i minst ett par dagar.

    
svaret ges 20.03.2013 17:36
1

Det blir bra.

Det bästa är att fylla en behållare till toppen och täcka den tätt så att den inte utsätts för luft.

Det kommer att minimera oxidationen och hålla smaken och näringsämnet intakt. Annars ser du en djupare grön / brun färgbyte.

    
svaret ges 20.03.2013 20:16