Det är en lag som är utformad för att minska den offentliga berusningen / alkoholismen, särskilt på natten när man inte vill ha högljudda, rowdy och ibland våldsamma människor på gatorna. Ibland försöker försäljare kringgå dessa lagar genom att sälja t.ex. en mycket dyr plastkopp som följer med en gratis burk öl när du köper den:), men det har varit tramp på sådana saker, jag vet inte hur den nuvarande situationen är och jag misstänker att den varierar från stad till stad (och Jag har sett att på vissa ställen känner de lokalbefolkningen som är benägen att dricka mycket bra hur man fortfarande får alkohol efter cut-offtiden). Förresten, om du tycker att det inte säljer alkohol efter 11 är konstigt, kolla in "ingen alkohol på den första dagen i månaden" i Mongoliet!
Se t.ex. den här sidan (på ryska) som talar om begränsningen av alkoholförsäljning, inklusive öl, från 11:00 till 8:00, Ryssland, med undantag för kaféer / barer / restauranger och tullfria butiker.