Vi äter många frukter och grönsaker hemma och jag är oroad över mängden bekämpningsmedel på frukter som jordgubbar. Sköljer frukten tillräckligt effektivt? Gör en noggrann tvätt mot en snabb sköljning någon skillnad?
Ett långsiktigt svar skulle vara att växa din egen om möjligt. På så sätt har du fullständig kontroll över din mat. Eller åtminstone köp från en lokal bonde som är villig att låta dig se hur han / hon odlar sin produktion.
Även organiska ämnen måste tvättas. De flesta alla kommersiella organiska ämnen använder sig av en form av skadedjursbekämpning (sannolikt kiselgur), de använder också naturliga gödselmedel som gödsel och kompost. Inget av dessa saker är föremål som du behöver direkt sätta in.
Det bästa rådet jag har är att tvätta sedan blötlägg frukt och grönsaker i ljummet vatten. Efter en blöt tvätta igen. För livsmedel med pitted ytor, jordgubbar, potatis, etc, använd en mjuk borstad borste för att försiktigt skrubba maten. Det får det mesta av allt utanför.
Det kommer givetvis spår av allt som sprutades på objektet inuti föremålet.
Hoppas det hjälper.
Eftersom du inte vet vilken bekämpningsmedel (eller herbicid) som applicerades på dina produkter / frukter, bör du välja både en vanlig tvätt och en tvätt med ättiksyra (vinäger).
Många bekämpningsmedel är icke-polära - vilket betyder att de inte är lösliga i vatten. därför tvättar med rent vatten kommer inte göra mycket bra för dig.
Det här kan vara mycket beroende av var du bor och hur bra är miljö / pesticidriktlinjerna där du bor.
De flesta frukter med hård hud kommer inte att låta några bekämpningsmedel läcka genom att välja dem när de är i tvivel.
Många bekämpningsmedel appliceras medan frukterna är i blom, vilket betyder att den blir inbäddad, så långt jag är bekymrad. Vi köper bara organiska vegis och frukter av den anledningen nu. Min far hade en stor fruktodling och han sprutade allting själv ... tillbaka på dagen. Fick emfysem från sprutningen så jag är rädd för kemikalier.
Läs andra frågor om taggar vegetables fruit Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna