Jag gillar att göra torkade jordgubbar som godis mellanmål för mina barn, men mina knivkunskaper är inte fantastiska, så tjockleken när jag delar skivan är inte konsekvent, även när jag gör det känns det som att det borde bli bättre lösning för.
Jag försökte en mandolin, som producerar ett par jämnt skivor ur varje jordgubbe, men jordgubben tenderar att falla ihop innan jag är färdig med den. Jag försökte frysa jordgubbarna under en kort tid innan du använde mandolen, men det gjorde inte någon märkbar skillnad, och efter att ha lämnat jordgubbarna i frysen i mer än en timme var de för svåra att skära.
Eventuella råd om hur man effektivt hanterar en stor mängd jordgubbar till konsekvent jämn skivor?
Tack på förhand !!!
Använd en äggskivare för att skära dina jordgubbar. Google "köp äggskärare" för ett stort urval att välja mellan
Det bästa sättet att skära något riktigt tunt är en mandolin .
Men eftersom jordgubbar är mjuka och du vill ha smala skivor, vill du köpa en där du kan ersätta bladet och justera tjockleken eftersom du behöver bladet att vara extremt skarpt (inte att skicka grymma bilder av skivade fingertoppar, så var försiktig!)
Läs andra frågor om taggar fruit Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna