Jag tänkte på att göra en bakad maträtt med chicen och ris täckt med en burk med grädde av svamp soppa. Jag skulle vilja ha lite råd.
Jag planerade bara på att vinka det genom att laga lite ris, sätta det i en gryta, placera lite kycklingbröst på toppen och täcka det med soppan och baka tills kycklingen är klar. sätt kanske lite brödsmulor på toppen så att de blir trevliga och bruna.
Några tips innan jag provar det?
Ett par tips:
Du kan också prova en färdig-serverad (icke-kondenserad) soppa. Detta är vanligtvis inte lika gelatinöst som kondenserad soppa.
Låter bra, men i min erfarenhet är "cream if mushroom" soppa i en burk inte mycket svamp och mycket förtjockningsmedel
Om du vill ha något riktigt fint, och inte för mycket arbete, gör du en Duxelles (finhackad svampfyllning) och sätt den under kycklingens hud (fungerar bäst med benen). Täck riset med antingen svampsoppa eller krossad tomat och tomatjuice mix, sedan kyckling på toppen och baka
Exempel recept på kyckling del ignorera sås del för en ris baka
Lägg till vitlök och / eller lök
(en sked från en burk vitlökpasta i kylskåpet är väldigt lätt).
använder du omedelbart ris, brunt ris, långkornigt? det kommer att göra skillnad i matlagningstider och tekniker.
min mamma brukade göra en maträtt när jag var ett barn som var på baksidan av omedelbar rislåda, det låter som det du letar efter: bruna kycklingbröst i en porslin & lägg åt sidan, lägg sedan en burk med grädde med svampdräksoppa och två burkar vatten. koka upp, tillsätt 2 c. ris och kyckling, kocken täckt i ca 5 min. hon skulle sedan överföra till en gryta maträtt, topp med ost, och bröd den för att göra osten krispig. yum.
Läs andra frågor om taggar chicken rice mushrooms Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna