Från min förståelse diskuterades aldrig om Force Entities är kraftfulla eller inte.
Man blir en kraftenhet vid döden när han / hon lyckas förneka kraftens vilja. Det sägs att någon gång Qui-Gon Jinn har rest till en planet där en extremt kraftfull ras av Force Users bodde på. Dessa användare kallades Whills. Där lärde han sig att förneka kraftens vilja. Efter hans död lärde Qui-Gon både Yoda och Obi-Wan färdigheten.
Dessa Force Entities (AKA Force Ghosts) kunde inte fysiskt påverka världen lika mycket som The Force (som bara kunde påverka den fysiska världen via en Force Sensitive Individual). Därför - Force Ghosts är inte kraftfulla alls, eftersom de helt enkelt inte kan påverka den fysiska världen.
När det är sagt, notera att det sägs att vissa Sith Lords har lyckats lära sig liknande tekniker som i vissa fall gjorde att de fysiskt kunde interagera med sin miljö.
För din andra fråga: Jag kan inte komma ihåg någon plats där den specifikt förklarar varför de förblir synliga bara under en kort tid, därför antar jag att det är deras beslut att försvinna. Mycket som det är deras beslut att visas i första hand.
Förhoppningsvis svarar du dina frågor till din tillfredsställelse.