Vad är denna asiatiska maträtt med kokta grönsaker?

0

Vet någon vem som är maträtten där vi har en pott / panna med kokande grönsaker / kött i mitten och människor sitter runt med nudlar och soppskålar och fortsätter att plocka saker från det och äta?

    
uppsättning MozenRath 08.04.2012 14:48

2 svar

5

Jag tror att du menar en gryta gryta ( huǒ guō ). Det finns många stilar, Wikipedia har en ganska bra artikel om det.

länk

    
svaret ges 08.04.2012 15:34
2

I Japan kallar de det nabe . Ibland lägger de till ris istället för nudlar. Som nico påpekade är det i grunden en het gryta.

    
svaret ges 09.04.2012 10:35