Användning för bryggare / näringsjäst?

2

Jag växte upp med att sätta dessa saker på min popcorn och älskade det absolut. Jag hittade nyligen att du också kan lägga den på sallader som har en vinaigrette dressing och det är också gott. Finns det andra vanliga program som jag inte känner till?

FYI - Brewers / näringsjäst! = bakgås

    
uppsättning Brh 05.03.2011 03:15

2 svar

1

Det är ett utmärkt tillskott i nästan alla lagersoppa (icke-krämbaserade) som kyckling, nötkött och jämn grönsak. (Det är faktiskt bra för vegetarianer och veganer som kan ha svårt att få nog av deras b-komplex på grund av en köttfri diet.) Det berikar och fördjupa smaken samtidigt som det ger en massa mineraler. Det är också ett enkelt sätt att "rädda" en soppa, vars smak och smak (Dami) var kort.

Några tillvägagångssätt:

  • Det kan göra ditt lager molnigt om du lägger till för mycket
  • Det verkar inte håll dig i lösningen i lager för bra. Behöver frekvent omrörning i skålen för att hålla en konsekvent smak
svaret ges 05.03.2011 03:54
1

Du kan också använda den som bas för vegansk mac och "ost".

Vi brukade göra detta på college hela tiden. Jag glömmer de exakta portionerna, men ca 2 koppar sojamjölk, 1 kopp näringsjäst, lite sojasås, varm sås och majsstärkelse för att tjockna om det behövs.

Det är inte så illa.

Jag tycker också om att det sprinklade på kokt kale och andra gröna - särskilt när de blandas med tahini och yoghurt.

    
svaret ges 05.03.2011 21:23