Jag har 2, 10 lb fläsk axelbröd som måste stekas i min ugn och görs vid middagstid. Vad är min starttid? Jag vill verkligen inte laga dem som om en 20 lb stek, men känner inte till att endast matlagning som 10 ob grill är tillräcklig. Vilken hjälp som helst uppskattas mycket.
Här är några anekdotiska bevis för att jag kan göra det: länk
Den största faktorn i tillagningstiden är hur mycket av maten du lagar består av yta. Om man antar att det finns utrymme mellan dina två roster i ugnen, bör tiden som behövs för att laga dem båda samtidigt vara ungefär lika med den tid som behövs för att laga en.
Glaze. koka vid 200f i 12 timmar. Förra timmen gör värmen upp till 375 till brun. Se till att du är klar vid benet. Låg & långsam är bäst. men laga under 212. Om glaserat. 275f Han panrätteras med lock. Det skulle hålla mer fukt än mitt sätt med ett lock.
Läs andra frågor om taggar pork Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna