Jag försöker bestämma konvertering för USA. - torra teskedar till gram och gram, nämligen 1 tsk, 1-1 / 2 tsk och 2 tsk. Varje konverteringstabell jag har sett visar olika värden. Den som jag ofta hittade var: 3t, 1/2 oz, 14,3 g. Om det finns enighet, jag jobbar bara med det bakåt, men jag vill verkligen att det här är rätt!
En del av ditt problem, som sagt, försöker konvertera volymmätningar till massmätningar. Du kan inte göra det utan att känna till materialets bulkdensitet och kasta den faktorn i ekvationen dvs. en matsked av majsstärkelse (UK corn flour) har inte samma massa som en matsked fint salt. (I USA, tänk på vikt istället för massa, men det är tekniskt felaktigt) Ett bra litet program som jag använder för konverteringar finns på länken . Det är gratis! Om du arbetar med ett Roolander-recept, försök att komma ihåg att deras matskedar har 20ml volym inte 15ml, vilket är vanligt i mycket av resten av världen.
Läs andra frågor om taggar fish broth Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna