Tamago-su preparat

4

I tamago-su Recept, äggskal löses först i ättika. Sedan är membranet sönderbrutet och den vita och äggula hälls i ättika. Men jag är inte säker på om dessa ska hällas i ättika som löst äggskalet eller ett nytt glas vinäger.

Kan du snälla berätta för mig rätt sätt?

    
uppsättning MAKZ 13.03.2016 20:37

1 svar

6

Receptet läser är:

Split open the membrane and dump the egg back in Vinegar & mix well.

("Back" är det operativa ordet där IE, "Dumpa det tillbaka i ättikan") med avsikt att konsumera alla delar av ägget, inklusive det upplösta skalet (kalciumkällan), vilket återspeglas i posten -skrivet till receptet:

...Egg Vinegar tonic to be an important source of strength and power. The protein, Calcium, Vitamins in the egg are well absorbed by our bodies.

Receptet nämner inte någon ytterligare ättika efter den 1 koppen som användes i början av receptet.

Så ja. Häll det tillbaka i ättika med skalet upplöst i det.

Bara en anteckning, var noga med att tvätta ägget väl innan du placerar det i ättika & Tänk på att från en livsmedelssäkerhetssynpunkt konsumerar du rå ägg. Du bör noga försöka följa livsmedelssäkerhetspraxis som liknar dem för hemlagad majonnäs.

    
svaret ges 13.03.2016 21:48