Frysningssoppa och sedan överföra den till påsar

0

Så fryser jag inte soppan direkt i fryspåsarna. Jag finner krångel att få den flytande soppen i påsarna för rörigt. Men andra människor kan vara bättre på det.

Jag fryser soppan i små behållare som är frysfria.

Då behöver jag inte äga som 50 av dessa små behållare, jag tar den frusna soppen ur behållaren. Och linda på det på något sätt innan du lägger tillbaka det i frysen.

Jag tänker placera flera hunks med frusna soppor i samma stora fryspåsar kommer troligtvis att vara det enklaste sättet för mig att göra det,

Men jag undrar om jag åtminstone skulle fira den frusna soppen i Saran Wrap innan du placerar dem i fryspåsarna. Vad skulle vara fördelen med att förpacka dem i Saran Wrap?

Har någon också en enkel metod att få den frusna soppen ut ur de små behållarna? Jag använder för närvarande 2-kopps storlek runt glasbehållare gjord av Pyrex. De kan faktiskt vara tillverkade av Pyrex, inte glas. Jag skulle behöva checka. Men hur jag får soppen ut ur behållarna är vänd dem upp och ner och kör varmt vatten över dem tills jag kan trycka den frusna soppen runt och få den att falla ut. Det är typ av smärta.

    
uppsättning Levander 28.05.2017 05:08

2 svar

5

Många förslag till dig:

  • linjer behållarna med påsarna, vik kanterna ner över behållaren. Häll soppan i den väsknade väskan. När det är fruset ska det vara lätt att ta bort och du har behållaren tillbaka.
  • Köp plast (för flexibilitet) behållare, 6 eller 8 av dem. Frys i dessa istället för påsar. Det är lättare att popa den frusna soppen ut ur dem, och du har inget emot om de är "upptagna" i frysen tills soppen äts.
  • som ovan men du popar dem frusna i en stor fryspås. Jag gör detta med stora batchsoppar som pumpa eller borscht och behöver inte vikla varje soppblock i den större påsen
  • Använd något helt annat, till exempel en skål som du kan äta av, för att stödja påsen medan du häller soppan i. Täck påsen, ta den ur skålen och lägg den på sin sida för att frysa . Senare ställ dem upp i frysen för enklare sortering

Nästan allting skulle vara bättre än styva glasbehållare som du inte vill lämna i frysen.

    
svaret ges 28.05.2017 13:57
0

Köp en uppsättning iskubbrickor. Du vill inte röra med sopprester i dina vanliga iskubbrickor, även när du tvättar dem, så har du ett set för soppa. Frys soppa i isbitbunkarna - de är utformade så att de enkelt kan dyka upp när de är frysta. Placera i fryspåsar, plastplast är meningslöst. Ta ut så många kuber som du är hungrig efter soppa (det vill säga justerbara portioner är lätta på detta sätt.)

Jag gör inte detta med soppa (jag fryser inte så mycket alls), men jag gör det med pesto och har varit i decennier.

    
svaret ges 28.05.2017 16:53