Min fru är besatt av Milka , och förra gången vi var i Tyskland kastade hon ut alla mina kläder för att fylla en hela resväskan med den. När vi kom hem hemma, höll den i frysen (inte frys-i-garaget - som sällan öppnades, men den vanliga där vi håller glass och frostiga ölkronor). Tog oss mer än 4 år för att avsluta det. Den sista biten var effektivt identisk med den första. Ingen märkbar förändring av produkten.
Med tanke på att kvalitetskoklad inte har något vatten (vilket är det primära frysborttagningsmedlet), skulle jag säga att det skulle hålla sig effektivt på obestämd tid. Om du pratar om godisstänger som innehåller andra ingredienser, kan det variera.
Men i allmänhet går det inte "dåligt" i frysen. De kan brutalt frysas brännas och äckligt, men det finns ingen säkerhetsfråga, så länge maten förblir fryst. Jag gjorde en gång en paj av ett kvarts björnbär som jag funnit begravd i isen i en gammal frysbox. Beräknad ålder var i storleksordningen tjugo år, men de hade bevarats av den inkräktande frosten. Pie var utsökt.