StarPilot s är en utmärkt punkt: det är mycket troligt att ingen mängd magi kunde komma ihåg profetian till Trelawney sinnen, för i motsats till minnet charms på Bertha Jorkins som Voldemort bröt igenom (bryta Bertha i processen) profetia helt enkelt är inte där i Trelawney sinnen, och aldrig var. Huruvida Voldemort vet det här är en annan sak - jag tror inte att vi kan säga förvisso på något sätt - och det är också möjligt att minnesscharmar kan hämta profetian från Trelawney sinnen.
Förutom det är det faktiskt ganska troligt att Voldemort visste inte Trelawney gjorde profetianen . Dumbledore citatet i frågan gör det klart att Dumbledore trodde att Trelawney skulle vara i allvarlig fara, förmodligen utifrån antagandet att Voldemort visste vem som hade gjort profetian och skulle komma efter dem. Men han kanske väl har misstått.
När Snape hörde profetian, visste han självklart inte vad han skulle höra. Hans plan var att avlyssna utanför dörren och lyssna på en jobbintervju Dumbledore hade samtyckt till att ta med en ung kvinna som söker arbete. Det var allt han visste. Det finns ingenting i böckerna som tyder på att han visste vem kvinnan var i förväg - och jag tvivlar på att han bryr sig mycket (innan profetian gjordes uppenbarligen).
Som vi vet hörde han bara hälften av profetian innan han klev ut av Aberforth. Han relayed lika mycket som han hade hört till Voldemort, men eftersom han förmodligen fortfarande inte visste vem kvinnan var, kunde han bara vidarebefordra profetian, inte Seers identitet. Eftersom Dumbledore - som inte bryr sig om Divination annars - hyr Trelawney på plats, måste vi anta att han gör så för att skydda henne, för att han inser den fara hon kan vara i. Hans skydd av henne på Hogwarts äger rum omedelbart.
När Snape ångrar sig och går till Dumbledore blir han en spion mot Voldemort, och han är anställd hos Hogwarts (som en spion mot Dumbledore, som Voldemort tror). Det är bara vid denna tidpunkt, när Snape är inne i Hogwarts och med Trelawney redan under Dumbledores skydd, kunde Snape eventuellt ha upptäckt, kanske helt enkelt genom att känna igen sin röst, att det var hon som gjorde profetian - om han någonsin gjorde det.
Förutsatt att han fick reda på, vet vi inte när; Det kan faktiskt ha varit efter Voldemorts misslyckade angrepp på Harry. Även om det var förut hade Voldemort uppenbarligen varit glad att acceptera att Snape inte visste vem searen var och eftersom Snape faktiskt nu arbetade mot Voldemort, verkar det finnas liten anledning för honom att frivilliggöra den information han har upptäckte hennes identitet vid Hogwarts. Han kunde enkelt inte enkelt ta upp saken igen.
Eftersom endast fyra människor i världen visste vem som hade gjort profetian (Dumbledore, Harry, Snape, och den som gjorde posten i ministeriet för magi och skrev Trelawneys initialer på den lilla världen) och eftersom ingen av dessa människor är mycket troligt att ge hemligheten till någon, det finns verkligen ingen stark anledning att tro att Voldemort någonsin visste vem som gjorde profetian.
Jag skulle gissning att Dumbledore överskattade Voldemorts information här, och att Trelawney skulle ha varit ganska säker även utan hans skydd.