Koka en frusen skomakare i en mikrovågsugn istället för ugnen

2

Här är mitt problem. Vi har inte tillgång till en ugn (vi är ute i staden för en vecka och ut hotellrummet har endast en mikrovågsugn och en 2-kokplatta). Jag köpte en frusen Blackberry Cobbler och vi vill göra det. Vet någon hur länge jag ska laga mat och är det säkert?

    
uppsättning Marissa 27.02.2013 08:05

1 svar

2

Det skulle nästan säkert vara säkert, eftersom det inte finns något i en skomakare som inte kunde ätas om du bara tinade skomakern och åt den rå.

Det är osannolikt att det är lika bra som när det tillagas ordentligt i en ugn eftersom:

  • Tillsatsen kommer inte skarpa upp
  • Mikrovågsugnen kommer inte att lagas jämnt, och du kan inte röra en skomakare; du kommer sannolikt att sluta med svalare fläckar där några förtjockningsmedel i påfyllningen inte gelade och fortfarande smakar lite stärkelse och andra fläckar där frukten är överkokt

Det är inte riktigt möjligt att ge dig en tid att använda eftersom, även om det fanns någon form av omvandlingsfaktor för "ugnen till mikrovågsugn" (som inte finns):

  • Mikrovågor varierar i effekt
  • Storleken på skomakaren i fråga kommer att göra stor skillnad

Om du kan ta den hemma frusen, skulle jag laga mat och äta den hemma när du har tillgång till en vanlig ugn.

    
svaret ges 27.02.2013 11:58