Vattengrönsaker med och lagra citronoljaolja?

1

Enligt den här artikeln är det bättre att använda citronoljaolja när du tvätter grönsaker. Det sägs lägga till beredd blandning till sprutflaska men ingenting om det är möjligt att lagra sprutflaska och under vilken temperatur.

Det är därför jag ställer denna fråga här. Kanske vet någon?

Är det också kritiskt att lagra blandningen i en ren ny sprayflaska eller jag kan använda rengjord sprayflaska från rengöringsmedel för Windows?

Tack.

    
uppsättning Boris_yo 15.10.2011 11:07

1 svar

1

Jag ser inte en punkt att göra alls. Citronoljan kan fungera som ett mildt ytaktivt ämne i större mängd. Använd vatten och armbågsfett för att rengöra dina grönsaker - du försöker främst att ta bort smuts. Användning av Scotch Brite-stil skrubbkuddar (så länge de är diskmedelfria) fungerar bra för hjärtat grönsaker som morötter och potatis och en grönsakspensel eller tyg för mer känsliga saker.

Om du försöker döda bakterier, kanske du vill prova att blötlägga i en mycket mild bleklösning. Om du försöker förhindra browning via oxidation, särskilt i skära grönsaker, bör surt vatten göra tricket - tillsätt några citronsaft eller krossade C-vitamin tabletter till vatten och blöt tills det behövs.

    
svaret ges 30.11.2011 00:11