How skulle jag mäta Bouillon Cubes jämfört med det aktuella pulvret

2

Finns det en standardmätning som kan användas?

    
uppsättning AttilaNYC 19.08.2010 03:40

4 svar

5

Köttbitarna som jag känner till är lika med 1 tsk pulver.

    
svaret ges 19.08.2010 04:04
5

Jag skulle räkna ut det bakåt. Du behöver x mängd Bouillon. Du kan se (från det specifika pulvret och de specifika kuberna) hur mycket du behöver av varje för att göra den x-mängden.

Beräkna sedan förhållandet baserat på dessa nummer.

Koka sedan och upptäck att det finns en smakskillnad, och korrigera därefter. :)

    
svaret ges 19.08.2010 12:03
0

Den bouillonbitar som jag använder (Wyler) står på burken att en kub gör en kopp buljong. Krossad en för att se hur det mättes upp och det kom till en tesked. Även de tillförlitliga källorna jag har kontrollerat säger alla en kub = 1 tesked (tsk). Hoppas det hjälper.

    
svaret ges 06.12.2013 18:37
0

Jag kollade Wyler hemsida under "tips". De säger att en boullion kub = en tesked pulver.

    
svaret ges 20.11.2016 19:12