Runt 3 pm tog jag ut biff att tina, biffen var wrap i folie och plastfolie och jag fastnade i ugnen! jag hittade att jag glömde det i morse! vi vet alla att när du köper pre pkg biff, bär den inte den snyggaste skuggan av röda vi gillar men hej vad kan du göra, jag hittade det i morse, biffen har ingen lukt men den har lite grå färg till det och det ser ut som om det började laga mat du vet om du tar en biff och sköljer den under varmt vatten börjar det laga mat, så skulle det fortfarande vara bra att använda
Officiellt nej, det är inte "säkert" att äta eftersom odetekterbara bakteriella toxiner eventuellt kan ha stigit till farliga nivåer. Om köttet på något sätt kom igenom försörjningssystemet med en mängd farliga bakterier, och du lämnade det tillräckligt länge för att de skulle föröka sig till farliga nivåer, då kan du laga det bra, det kan lukta och smaka bra och ändå få mat förgiftning. Men på omfattningen av dagliga aktiviteter som att köra till jobbet, är det osannolikt att det händer och extremt osannolikt att döda dig. Jag skulle inte äta denna biff sällsynt, men efter en bra matlagning, eller bättre än hackad och kokad i chili eller gryta, skulle jag och har ätit kött så här.
Läs andra frågor om taggar food-safety meat Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna