Jag rekommenderar bara med vanlig mjöl. Eftersom detta inte är ett GF-recept, är Quinoa-mjölet sannolikt tillsatt av näringsskäl, inklusive ökning av proteininnehållet. Om det inte är ett problem för din, använd bara vanlig mjöl. Användning av hela vetemjöl skulle ge dig en annan smakprofil.