Vi har Calphalon non-stick kokkärl och det verkar, efter 5 år, att inte vilja bli ren. Även den bästa skrubbningen lämnar en snygg blick på dem. Dessutom är utsidan av vår mest använda panna mörkt färgad, som en välkrydd gjutjärnspanna. Är det okej, eller behöver jag också städa det bättre?
Jag antar att du pratar om pannor med en hård anodiserad exteriör och non-stick interiör ...
Den anodiserade exteriören kommer att hämta fläckar över tid, och du borde nog inte oroa dig för mycket om att försöka få dem tillbaka till fabriksförhållanden. Som sagt kan du hitta några tips om Hur ska jag rengöra anodiserad köksredskap? - Jag använder bakpulver och armbågsfett för rutinjobb och ibland tillgriper Ajax (skurpulver) för beröring runt handtaget.
Innehållet i non-stick är förmodligen bara slitstarkt. AFAIK, några Calphalon-stickar har en textur till dem som ska förbättra browningen, men med tiden utvecklar även jämna non-stick-ytor gropar och repor som skapar möjligheter för rester att hålla fast vid. Jag använder lite bakpulver och lite salt för att skrubba dessa rena, men när någonting sitter fast till den punkt där allvarlig skurning är nödvändig för att ta bort den måste du bara ge upp (eftersom det skulle ta den icke- stick beläggning med det). Non-stick kokkärl - även välgjorda - sliter ut snabbare än vanliga kokkärl, och det går inte att komma runt det.
Rengör dina kokkärl innan de svalnar.
Jag köpte nyligen Calphalon-premiärutrymmet med hårdanodiserad non-stick kokkärl. Ledsen att säga, det går tillbaka! Medan det är trevligt att laga mat och en bra rymdbesparare - handtagets form och ännu viktigare fronthandtaget, märkskylten, det som är omöjligt att rengöra. Det är 3D, texturerat, scalloped och samlar rester på alla ställen. Efter en vecka såg det väldigt dåligt ut. Jag skrubbade med en tandborste och kunde inte komma in i varje bricka. Bottenarna fläckar också lätt. Kommer tillbaka till mina bra rostfria och medelstora (engångs) non-stick kokkärl.
Läs andra frågor om taggar cleaning cookware non-stick aluminum-cookware Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna