Vad betyder det för att något ska broiled?

10

Vad är skillnaden mellan broiling och kokning?

    
uppsättning Casebash 25.04.2011 11:39

1 svar

13

Det jämför inte alls - broiling är den amerikanska termen för vad som kallas grillning i Storbritannien. Värmekällan är över maten.

I USA används en "grill" för att bety en "gasdriven grill", som britterna skulle säga. Värmekällan ligger under maten.

    
svaret ges 25.04.2011 13:34