Nu har jag kokat biffens gemensamma & det är skuren i tunna skivor finns det något jag kan göra för att göra det mindre tunt.
Redaktörens anteckning: Låt oss anta att det här är någon form av skära avsedd för rostning, förmodligen något med en hel del bindväv.
Stacka skivorna snyggt, binda dem ihop med en del sträng och använd antingen en långkokare (crockpot) eller ångkokare för att avsluta matlagningen
Koka åtminstone den tid det missade på plus ca 5 till 10 minuter för att få tillbaka matlagningstemperaturen
Det andra alternativet är att klippa upp det och lägga till det för att göra en ny gryta eller gryta
Läs andra frågor om taggar beef Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna