Vad serveras detta pulver med stekt dango?

3

Medan i Japan fick min man lite dango från en gatuförsäljare. Det doppades i en slags sesambaserad sås och serverades med lite pulver för att doppa det på sidan:

Vad är det pulver?

    
uppsättning Yamikuronue 01.04.2014 04:07

1 svar

5

Det finns alla typer av pulver som serveras med dango för att ge dem olika smaker. Den bild som du har inkluderat ser ut som kinako (rostat sojabönmjöl) som är traditionellt, men det kan också vara jordnötssmörspulver som är ett mer modernt tillägg till dango.

    
svaret ges 01.04.2014 04:25