Vad heter detta tjeckiska bröd?

Navigera dina svar
4

Jag åkte nyligen till en tjeckisk restaurang och beställde måltiden på bilden nedan. Det var väl gjort och är en av mina favoritmåltider på den restaurangen. Jag vill försöka göra "brödet" (om det är vad det kallas) som fanns på maträtten, men jag kan inte ta reda på vad det är. Här är ett foto av det:

Min bästa gissning är att det är en slags potatisbröd.

    
uppsättning Morella Almånd 09.02.2017 18:31

1 svar

6

Jag kan inte berätta för 100% visst från det här fotot, men jag tror att det kan vara Houskove Knedliky, en sorts ostoppad dumpling som är vanlig för många tjeckiska rätter. Sorten i din bild liknar Houskove Knedliky v Ubrousku, bokstavligen "Bread Dumplings [cooked] in a Napkin":

länk

Du kan hitta flera recept för den här sorten av houskove knedliky, men när jag bodde i Tjeckien var vanligt houskove knedliky (dvs inte i servettstil) mycket vanligare som sidor att diska som Svickova, Gulas, etc .:

länk

Om du vill hitta recept för sådana som framställts av potatis, lägg till ordet "bramborove" för dina sökningar. Här är ett exempel jag hittade:

länk

    
svaret ges 09.02.2017 20:59

Läs andra frågor om taggar Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna

Does kondensat på ett takfönster indikerar en trasig försegling? Påverkar marknadsvillkoren Sekundära attacker?
Senaste kommentarerna

På grund av detta tillkännagivande verkar det som att jag bara var tvungen att tala med läkaren Maxy Steinberg och jag blev omedelbart informerad om problemet. Där jag var från betraktas det som Ovänligt polskt? Detta bröd är emellertid inte ett etniskt vitt bröd av tjeckiskt ursprung, det är polskt bröd (från något känt som Lirutkowy som på polska talar till Adriatiska landet). Kära herr Steinberg, den tjeckiska flygzonen ligger vid en korsning. Denna lilla flygning från Hamburg var avsedd för Tarrant,... Läs mer