Kondensation uppstår när fuktig luft kontaktar en kallare yta. Om du lägger till en stormdörr blir insidan av din ytterdörr mindre sval och kan bidra till att minska kondenseringen. Du kan också ha överfuktighet från (till exempel) duscha utan att använda en avluftsfläkt, matlagning etc.
Jag föreslår att du får en enhet som mäter relativ humdity (Här är ett exempel av många som uppstod när jag sökte "inomhusfuktighet" på Amazon, för att se om överskottsfuktighet kan vara en del av problemet (notera att rekommenderade nivåer varierar med utetemperaturen).