Är det säkert / förnuftigt att spara redskap ovanför hällen?
Jag har ett kuggstång som sitter på väggen som min spis sitter på, och på den här hänger jag en samlad uppsättning olika redskap:
Utrymmet är ganska inrymt, eftersom det finns skåp på vardera sidan och fläkt / extraktor direkt ovanför. När du lagade lite pasta tidigare fick de en tung ångning, vilket fick mig att tänka ... Är denna lagringsplats säker och / eller förnuftig när det gäller hygien och försämring av verktygen? Eller andra överväganden?
För de som inte har tillgång till bilden, eller vill ha mer info utan att gissa, håller racket (i ordning):
- Två metallhandtag / klämma saker för ugns grillbricka
- Metall / plastpotatismasher
- Metall / plastspatel
- Plastspatel
- Plastslitssked
- Plastsked
- Metallpisk
- Träspatel
- Metalltang
- Metall / plast tang
- Metall / plastburköppnare
2 svar
Det här borde verkligen vara en kommentar, eftersom det inte svarar direkt på frågan, men det är ganska länge ...
Jag gör samma sak, men jag ska erkänna att det finns några nackdelar:
När det gäller nedbrytningsproblemen - om de inte ens hanterar ångkokstemperaturen vill du förmodligen inte ha dem i köket alls. Jag har inte märkt några problem med mina trä- eller trähanterade redskap.
Jag har inget bättre utrymme, eftersom mina skåp är så låga att hängande redskap inte kan passa någon annanstans i köket och jag tycker att det hänger så mycket bekvämare än allt i en låda eller en behållare på motverka att jag inte är villig att byta.
Finns det säkerhetsproblem? Kanske om det var eld på kaminen, men så länge det inte är brandsläckaren lagrad där tror jag inte att det är så stort av ett problem. (det är inte att säga att jag säkert vet att det inte finns någon ... jag vet bara inte om någon)
Det är inte en bra plats från en säkerhetsaspekt - att nå över hällen blir farlig under tillagningen.
Gizmos kommer att bli belagda med oönskade gungor, om inte alla är i vardagligt bruk - en film kommer att hämtas från matlagningsångor, som sedan kommer att fälla upp damm och mikroorganismer.
Det är inte en bra idé ...
Läs andra frågor om taggar utensils storage-method Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna