Hur skalar jag vitlök i bulk? [duplicera]
Jag vill göra lite vitlök och jalapeno-infuserad olja. Kanske inte jalapeno utan någon form av Chile.
1 svar
Bra kock John har en lösning här .
I själva verket vill du bifoga din vitlök i någon form av behållare som låter dem flytta ganska lätt. Han använder två skålar, en commenter föreslår en burk, jag antar att det beror på antalet vitlöksklyfta du vill skala.
Stäng behållaren och börja skaka av, kanske 20-30 sekunder eller längre när du hänger på hur lång tid den här metoden tar för ditt valda krydddräkt.
Läs andra frågor om taggar infusion Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna