Varför man inte ska dricka mjölk?

Vuxna som dricker mycket mjölk löper en högre risk att dö i förtid och att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar. Det finns inte heller något som visar att mjölken stärker skelettet, det visar en ny studie från Uppsala universitet, skriver SVT. Karl Michaëlsson är professor vid Uppsala kliniska forskningscentrum.

Läs mer

Är mjölk nyttigt eller onyttigt?

Mycket näring

Mjölk innehåller protein, mineraler och vitaminer. Mjölk och ost är våra viktigaste kalciumkällor, och ger oss även fosfor, vitamin B12 och riboflavin. Mjölk är berikat med vitamin D, som många svenskar får i sig för lite av. Mager mjölk innehåller lika mycket vitaminer och mineraler som fet mjölk. Och därefter, Är mjölk ohälsosamt? Nej, det är inte farligt att dricka eller äta mjölkprodukter. Tvärtom skriver Livsmedelsverket att magra mjölkprodukter bidrar till att minska risken för flera olika sjukdomar, bland annat högt blodtryck, stroke och typ 2-diabetes. Mjölk är en viktig källa till bland annat kalcium.

Följaktligen, Är det bra för vuxna att dricka mjölk?

Ska vuxna dricka mjölk? Ja, det är klart att de ska! Livsmedelsverket råder vuxna att äta 2-5 dl mjölk, fil eller yoghurt per dag beroende på vad vi äter i övrigt av till exempel ost. Vårt behov av näring i form av protein, kolhydrater, fett, vitaminer och mineraler är ungefär lika stort hela livet. Vad händer om man dricker 1 liter mjölk? Mjölk är rikt på protein, kalcium och vitamin B12 och innehåller en massa andra viktiga ämnen. Kalcium är det mest kända mineralämnet i mjölk. Om du exempelvis dricker en halv liter mjölk per dag får du i dig tre fjärdedelar av ditt dagliga kalciumbehov.

Följaktligen, kan mjölk ge inflammationer?

Listor med livsmedel som anses öka inflammation och man därför bör undvika innehåller exempelvis: glutenhaltiga mjölsorter, mjölkprodukter, rött kött, vegetabiliska oljor, kaffe och te, alkohol, socker, ris, potatis och baljväxter. Och därefter, hur ofta ska man dricka mjölk? Mejeriprodukter innehåller mycket kalcium som bland annat skelettet och tänderna behöver. Beroende på vad man äter i övrigt, till exempel av ost, räcker det med 2-5 dl fil, yoghurt och mjölk per dag för att få tillräckligt med kalcium.

Vilka nackdelar finns det med mjölk?

Uppdaterad 29.10.2014 15:36. Bild: BananaStock Ltd. Enligt en svensk undersökning är mjölk inte alls så hälsosamt som många tror. I stället för att stärka skelettet och förbättra hälsan, ökar rikligt mjölkdrickande risken för benfrakturer och en alltför tidig död, visar undersökningen. Dessutom, vilken är den nyttigaste mjölken? Ur näringssynpunkt finns det ingen dryck som är så näringsrik som mjölk. Om du ska dricka något av klimatskäl ska du satsa på vatten. Vill du ha ett mjölksubstitut är havredryck ditt bästa val i mjölkdjungeln. – Dels är det inte så mycket vatten i den och det finns mer näring i havren från början.

Man kan också fråga vilka mjölkprodukter ska man undvika?

Till störst del består mejeriprodukter av kaseiner, de utgör 80 procent av proteinerna. Resten av proteinerna kallas vassleprotein. Vill du undvika mjölkprotein gäller det att utesluta alla former av mejeriprodukter, även hårdost och smör.