Finns det blåa äpplen?

Röda äpplen har färgämnet antocyanin i skalet, det finns även i bland annat blåbär och svarta vinbär. Antocyanin är en grupp färgämnen som ger röda, orange, violetta och blå färger.

Läs mer

Därmed, vilka svenska äpplen är godast?

Lär känna äpplena Saga, Ingrid Marie, Rubinola, Elise och Santana

• Saga – krispigt, saftigt med mycket sötma och mild syrlighet.
• Ingrid Marie – frisk, syrlig och lätt kryddig smak.
• Rubinola – frisk, lätt syrlig och lite exotisk smak.
• Elise – gulvitt, saftigt och fast fruktkött, friskt och syrligt.

Man kan också fråga hur kom äpplen till sverige? Mycket senare, vid istidens slutskede för c:a 10 000 år sedan, började människor färdas genom området. De tog med sig de goda frukterna, och på så sätt kom så småningom de stora, söta äpplena, Malus domestica, till oss i västerlandet.

Hur kom äpplet till Sverige?

I Norden nämns äpplen tidigast i Snorre Sturlassons Edda. Känt är att äpple odlades vid kloster i Norden under medeltiden. Då förekom också tillverkning av äppelmust och äppelvin. Det var först i början av 1800-talet äpplet fick större spridning bland folk i allmänhet i Sverige. Dessutom, hur länge håller sig ett äpple? Lagringsdugliga äpplen kan förvaras hela hösten och vintern, vissa sorter fram till mars-april. Det är viktigt att hantera äpplena varsamt vid plockning och lagring, för att de ska hålla länge. Hantera dem som om de vore ägg och släpp dem aldrig på varandra.

Man kan också fråga vilka äpple är bra till matlagning och desserter?

Amorosa härstammar från aroma och har likvärdiga egenskaper men en rödare täckfärg. Smak: Saftigt, syrligt och lite kryddigt fruktkött. Passar till: Gott ätäpple men passar även till bakning, i matlagning och till mos. Med detta i åtanke, vilka äpplen till äppelkompott? Vilka äpplen ska man ha till äppelpaj?

• Aroma: Aroma är ett fast äpple som behåller konsistensen bra efter tillagning.
• Ingrid Marie: Ingrid Marie är en av de mest odlade sorterna i Sverige och räknas till höst- och vinteräpplen.
• Saga: Saga är en ny äppelsort med en krispig och samtidigt saftigt konsistens.

Hur ser man att det är ett äppelträd?

Vet du vad det är för ett äppelträd som står i din trädgård? Med Nordiska museets fria mobilapp Äppelappen kan du få hjälp med sortbestämning, lära dig mer om äppelodling och läsa dina favoritäpplens historia. På motsvarande sätt, vilka svenska äpplen är sommaräpplen? Sommaräpplen är sådana äpplen som mognar tidigt, från juli till början av september. Exempel på sommaräpplen är Close, Discovery, Hampus, Mantet, Melba, Gyllenkroks Astrakan, Quinte, Silva, Skovfoged, Sylvia och Transparente blanche.

Man kan också fråga vad är pelarträd?

Pelarträd är sorter av fruktträd som är särskilt småvuxna, med en kraftigare huvudstam och korta grenar som bär frukt. Träden saknar vanlig krona och blir istället bara några decimeter breda. Inta alls så yviga som vanliga fruktträd.