När ska man plocka ner Aroma äpplen?

Äppelsort	Mognar	Syrlig–Söt 1–5
Antonovka	Oktober	2
Aroma	Sep/Okt	4
Belle de Boskoop	Nov/Dec	2
Borgherre	Oktober	3

Läs mer

Och en annan fråga, har tunt skal och syrlig smak?

Katja är medelstort med rundat kägellik eller äggrund form med platt undersida. Skalet är tunt, matt och med gröngul till gul grundfärg med nästan helt täckande röd täckfärg. Fruktköttet har en syrlig smak och är grönvitt, fast och saftigt. Katja är ganska sött och är ett gott dessertäpple. Hur många typer av äpplen finns det? Det finns cirka 7500 registrerade äppelsorter i världen. Äpplet växer på äppelträd, som även kallas för trädgårdsapel. Trädet blir cirka 5-12 meter högt och blommar i maj-juni.

Vad är skillnaden på Höstäpplen och vinteräpplen?

Vinteräpplen är äpplen som är speciellt lämpade för vinterförvaring, det vill säga har en hållbarhet fram till våren. De blir i regel mogna sent, framåt jul, eller i januari. Vilka äpple är bra till matlagning och desserter? Amorosa härstammar från aroma och har likvärdiga egenskaper men en rödare täckfärg. Smak: Saftigt, syrligt och lite kryddigt fruktkött. Passar till: Gott ätäpple men passar även till bakning, i matlagning och till mos.

Därefter, vilka svenska äpplen är sommaräpplen?

Sommaräpplen är sådana äpplen som mognar tidigt, från juli till början av september. Exempel på sommaräpplen är Close, Discovery, Hampus, Mantet, Melba, Gyllenkroks Astrakan, Quinte, Silva, Skovfoged, Sylvia och Transparente blanche. Därefter, vilket äpple till äppelkaka? Välj rätt äppelsort: Välj gärna en fast äppelsort med bra syra, t. ex. Jonagold, Aroma, Ingride Marie eller Ginger Gold.

Med detta i åtanke, vilka äpplen är bäst till äppelkaka?

Möjligen kan man säga att t ex Belle de Boskoop, som har ett ganska grovt skal och en påtaglig syra, passar bäst som matäpple, men annars är de allra flesta äpplesorter både matäpplen och ätäpplen. T. ex Gravenstein, som är Rolls Royce-äpplet att göra äpplekaka på, är ju fantastiskt gott att äta som det är. Och en annan fråga, kan man äta vildäpplen? Vildaplar kan ha sinsemellan väldigt skiftande kvaliteter, och både säsong och smak varierar. Några sorter kan ätas färska, medan många andra är så sura att de mest fungerar till gelér, kompotter och liknande.

Följaktligen, vad kan man göra med vildäpplen?

Användning

1. Barken kan användas för växtfärgning i gult.
2. Ympbärare.
3. Sur saft på vildäpplen användes på 1700-talet vid matlagning.
4. Äpplepomada som hudkräm.
5. Råvara vid vinberedning.