Finns Belgian Blue fortfarande?

Den 28 oktober 2000 var en svart dag för medborgarna, ekosystemet och djuren. Belgian Blue är i princip bannlyst i Sverige, de flesta slaktare vill inte ta i köttet, Nilsson är relativt ensam om att föda upp rasen, LRF har fördömt rasen och 99 procent av alla konsumenter skulle säkerligen tacka nej.

Läs mer

Vilka fördelar finns det med Belgian Blue?

Den blå rasens fördelar i form av mycket muskler och hög formklass på slaktkropparna ger inget mervärde på marknaden i Sverige. Här kan raser med högre tillväxt, som simmental och charolais, ge ett bättre ekonomiskt utbyte. Man kan också fråga hur mycket väger en belgian blue? Belgian Blue, släng dig i väggen. Här kommer jätteoxen Chilli. Två meter hög och ett ton tung siktar oxen på Guinness rekordbok.

Man kan också fråga hur gamla är kor när de slaktas?

I genomsnitt får en ko i mjölkindustrin leva i fem år innan hon slaktas. På slakteriet bedövas kor, kalvar och tjurar med ett skott i huvudet av en bultpistol innan de får halsen uppskuren och förblöder till döds. Hur skapades belgisk blå? "Belgian blue" har inte kommit till genom manipulering/modifiering av generna, utan genom avel. Man anser att rasen Belgisk blå först kom fram på 1930-talet men den stora utvecklingen startade inte förrän runt 1945, då penicillinets genombrott kom.

Man kan också fråga när slaktas köttdjur?

Köttdjurskalvarna går på gräs tillsammans med kossan under sommarperioden och skiljs åt när de flyttas till stall på hösten. Köttdjurskalvar slaktas när de är ca 12-14 månader gamla. För de allra flesta nötkreatur är stallförhållandena fria och allsidiga. Det finns strikta krav på tillgång till t. Hur mycket äter ett köttdjur? Det varierar naturligtvis mellan olika raser. En ko på sommarbete äter cirka 60 kg gräs och dricker 50 - 100 liter vatten om dygnet. Det är kanske lätt att tycka synd om dessa djur som måste gå ute i snö och kyla. De klarar sig dock bra om de har tillgång till foder och vatten och vindskydd.

Med hänsyn till detta, när slaktar man en kalv?

Kött från djur som är mellan åtta och tolv månader gamla ska betecknas ”kalvkött”. Kött från djur äldre än tolv månader får inte kallas för kalvkött. Detta märks vanligen med ungnöt. Av märkningen ska även slaktålder framgå: ”Slaktålder högst åtta månader” eller ”Slaktålder från åtta till tolv månader”. Dessutom, hur mycket väger en tjur? Vuxna tjurar väger 1100 - 1400 kg och vuxna kor 700 - 950 kg. Genomsnittlig vikt vid födseln är för tjurkalvar 49 kg och för kvigor 46 kg.

Därefter, hur mycket får man för en tjur?

	Ätplatsens bredd	Minsta bredd på fri öppning till ätplats
Kalvar, högsta vikt 150 kg	0,40 m	0,14 m
Ungdjur, högsta vikt 250 kg	0,45 m	0,15 m
Ungdjur, högsta vikt 400 kg	0,50 m	0,15 m
Ungdjur, högsta vikt 600 kg	0,60 m	0,17 m