Får man slakta djur hemma?

Du får alltså inte slakta djur hemma på gården och sedan sälja eller ge bort köttet som livsmedel. För att få göra det måste slakten göras på ett godkänt slakteri. Dessutom ska en officiell veterinär besiktiga djuret både före och efter slakt. Du kan läsa mer på Livsmedelsverkets webbplats.

Läs mer

Hur många köttdjur per hektar?

Det man ska tänka på är djurens ålder, vikt och storlek. Ju större djur desto mer utrymme krävs. Spridningsareal: mjölkkor 1,6 djur/hektar, ungdjur över ett år 4,6 djur/hektar, ungdjur under ett år 5,8 djur/hektar. Betesareal: 5 stycken kor/hektar. Och en annan fråga, hur många balar äter en ko? I dagsläget äter korna på gården omkring 17 kilo per dygn. På gården behövs 3 000 balar ensilage per år. I år räknar de med ungefär 500 balars överskott. Ibland har överskottet kunnat säljas, men i år har många i närheten också fått stor skörd så det kommer nog bli svårt.

Dessutom, hur mycket äter en nötkreatur per dag?

En ko som producerar 40-50 kg mjölk behöver varje dag äta ca 12-15 kg torrsubstans grovfoder. Beroende på näringsinnehållet i grovfodret behöver hon också ca 10-14 kg kraftfoder, mineralfoder och mycket vatten. Följaktligen, hur mycket får man för en kalv?

	Högsta vikt	Utrymme i ligghall, totalarea [5]
Kalvar	60 kg	1,5 m²/djur
	90 kg	1,7 m²/djur
	150 kg	2,2 m²/djur
Ungdjur	250	2,9 m²/djur

Följaktligen, får man slakta kalv?

De kalvar som går till slakt är mestadels handjur och måste då vara mellan 7–12 månader. I Holland, Danmark och Tyskland som vi bland annat importerar kalvkött ifrån förekommer en mer intensiv uppfödning där kalven i större utsträckning föds upp för köttets skull. Kalvköttet skiljer sig från nötköttet genom färgen. Hur mycket väger en kalv vid slakt? Slaktstatistik framtagen av Gård & Djurhälsan visar på en genomsnittlig slaktvikt runt 145 kg för de kalvar som klarade klassificeringen för tre stjärnor. Många mellankalvsuppfödare väger ut sina kalvar till slakt, för att hamna rätt i klassificeringen. Vägningen är också en bra kontroll av tillväxten.

Vad väger en ettårig tjur?

Det är inte ovanligt med ettåriga tjurar med slaktvikt på 400 kg. Levande vikt på en vuxen tjur är 1200 - 1500 kg och på en vuxen ko 750 - 1000 kg. Under vinterhalvåret vistas djuren i djurstallar i kall lösdrift med djupströbädd och skrapgång, vilket ger en trivsam miljö för såväl djur som djurskötare. Därefter, hur mycket väger en fullvuxen tjur? Tjurarna är oftast större än korna av samma ras. Mankhöjden kan ligga på mellan 95 och 190 cm och vikten kan variera mellan 70 och 1 700 kg.

Med hänsyn till detta, vad väger en hereford tjur?

I de allra flesta fall så blir en tjur mycket större än vad korna i sin tur blir, även då de är av samma ras. Vikten kan ligga på allt från 70 kg och ända upp till 1700 kg som vuxen, något som den räknas vara då den uppnått en ålder av tre år. Mankhöjden i sin tur kan uppnå allt från 95 cm till 190 cm.