Frågor med tagg 'pecan'

Bland annat gör jag en choklad & bourbon pecan tårta till jul i min egenskap som familjen bakverk kock. Receptet kräver rostade pecanhalvor. Vad är det bästa sättet att skåda nötter jämnt? Jag antar att en låg ugn är bäst för att undvika...

När jag gjorde Pecan-kassar läser jag receptet fel och lägger en smörsticka i för fyllningen istället för 2 matskedar. Det finns två ägg, 1 1/2 koppar brunt socker, vanilj extrakt. Kommer det att visa sig med så mycket smör?