Mexican kryddad mocka minus Chili Powder

2

Jag gillar mexikansk kryddat mocka och vill göra det hemma. Men varje recept som jag går igenom har chilipulver som ingrediens. Jag är ganska orolig abt. Det. Kan jag göra det här kaffet som lämnar chili pwdr och ersätta något annat i sin plats?

    
uppsättning 22.09.2016 13:35

2 svar

3

Om du gillar kryddad mocka som tillverkas någon annanstans så har du redan chili-pulver, så chansen är att du kommer att tycka om de recept du skulle göra hemma. Att ersätta något annat kommer att ändra smak av resultatet du får, istället skulle jag ändra mängden och typen av chili-pulver du använder för att få mängden värme du får. Det finns ett stort antal chilipulver tillgängliga från mycket mild till varmare än smärtan, så försök med ett mildt chilipulver och tillsätt mindre än receptet kräver, om du vill ha mer värme tillsätt mer eller använd ett hetare chili-pulver.

    
svaret ges 22.09.2016 15:12
0

Bara hoppa över chili, nej?

Det kommer inte att smaka på samma och kommer inte att vara kryddigt.

Jag antar att receptet använder kanel.

Du kan prova med olika kryddor som kardemumma, fem kryddor.

    
svaret ges 22.09.2016 14:58