Beroende på tjockleken på din kyckling eller beef , kan ett varmvattenbad vara ett säkert alternativ. Det finns dock nyanser för detta, vilket bör övervägas, till exempel hur du frös köttet i första hand.
När jag planerade att steka en kyckling, glömde jag att hämta den ur frysen tidigare. Jag försökte steka den på låg värme, så att den kan smälta långsamt. Inte bara är den här metoden riktigt dålig för köttkvaliteten, det verkliga problemet var att den frusna kycklingen släppte sitt vatten i hett -oljan. Jag tror att alla kan föreställa sig denna röra.
Så har du några förslag på hur man snabbt kan fixa det eller vad jag kan göra i en sådan situation om jag har bråttom att steka fryst kött?
Uppdatering:
Jag har redan läst igenom den föreslagna länken i kommentarerna, men det löser mig inte problem oavsiktligt. Jag äger inte en mikrovågsugn och kör den under varmt vatten verkar ta evigt.
Jag föreslår att kycklingen slås upp före frysning. Detta bör påskynda avfrostningstiden. Alternativt kommer kylvattnet att ta 3-4 timmar. Healthline har en bra sammanfattning.
Läs andra frågor om taggar chicken frozen frying Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna