Hur man väljer avokado med små frön?

10

Två avokadoer kan se lika stor utifrån, men den med ett mindre frö kommer att ha mer kött och kan därmed vara mer önskvärt. Så hur kan jag säga vilka avokadoer som har mindre frön?

(En annan frukt jag kan tänka på var fröets storlek kan fluktuera betydligt är durian. Kanske tricket för avokado och durian är likartat.)

    
uppsättning Kenny LJ 21.01.2015 15:30

3 svar

2

Du måste komma ihåg att studier har visat att en vanlig avokado kommer att ha mellan 60% och 70% kött. Enligt denna mentala Masala blogginlägg

The edible percentage is consistent across the span of weights, centered around 70%*, meaning that the amount of flesh you get from a Hass avocado is relatively independent of the total weight. The 70% result is consistent with UC Riverside's Avocado Information site, which states that the seed, skin, and flesh percentages for Hass avocados are approximately 16%, 12% and 72%, respectively.

Så presenterar den att över en testgrupp med 19 avokadoer finns ett linjärt tillväxtmönster. Därför kan du säga att du kan gå till en livsmedelsbutik och välja någon slumpmässig avokado och det kommer sannolikt att ha ett 15:15:70 förhållande frö: hud: kött. Nu kan det vara den udda outlieren med 1: 1: 99 eller något, men det skulle vara sällsynt.

    
svaret ges 21.01.2015 19:03
2

Enligt min erfarenhet är de minsta fröerna alltid i avokado med den smalaste tårnet eller den långsträckta toppen där stammen kopplar den till grenen. Ju mer runda desto större är fröet ... även inom samma fack eller korg med frukt från samma källa med samma etikett.

    
svaret ges 02.07.2015 17:23
0

Det är enkelt verkligen. Avlångad avakados per definition har en mindre frömassa jämfört med hela fruktens massa än en rundad avacado.

    
svaret ges 09.02.2016 07:20