Hur smälter man smidigt i varje kvadrat av en våffla?

11

Vi gjorde stora belgiska våfflor ikväll och jag tyckte det var oerhört svårt att jämnt sprida smöret i varje torg. Faktum är att det var så tidskrävande, när jag var färdig var våffeln knappt het: (

Som ett andra försök klippte jag en matsked smör i 16 små kuber och lät varje kub smälta i vaffel smör behållare. Detta var lite effektivare men det fick smör över mina fingrar i processen: (

)

Eventuella förslag skulle uppskattas mycket.

    
uppsättning maček 08.01.2013 09:01

5 svar

22

Smält smöret och borsta det med en konditorivaror.

    
svaret ges 08.01.2013 09:12
8

Jag skulle rekommendera att skära supertunna skivor smör (skära från en amerikansk smörsticka) och drapera dem över varje "vaffel smörbehållare" så att smöret inte bara smälter in i kratrarna utan också på de upphöjda kanterna.

Maximal men även smör täckning.

    
svaret ges 08.01.2013 12:00
6

Jag har alltid använt smörspridning och lutade helt enkelt kniven i en 45 graders vinkel medan jag skrapade över våffeln. Det tar ungefär 10-30 sekunder att få ca 80-90% av hålen. Även om smöret inte är vanligtvis perfekt centrerat i hålet (väggat upp på sidan) smälter det snabbt och har varit tillräckligt bra för mig.

    
svaret ges 08.01.2013 14:52
2
Smält en liten mängd smör i en stor stekpanna över medium / låg medium. När smält, lägg vaffeln i pannan och lätt toast. Din våffla är jämnt belagd, varm och jämnare. Var försiktig så att du inte brinner ditt smör eller våffel. Vi använder denna syndiga metod för att göra smörbullar mer smöriga. Om du gör mer än en, kan du behöva städa pannan. Definitivt dekadent.

    
svaret ges 08.01.2014 08:16
2

Jag kombinerade smör och sirap och värmde den. Bäst av båda - smält smör och varm sirap.

    
svaret ges 05.12.2015 16:40