Från min läsning är ostrukturen inte ok i fuktig / våt eller områden med temperaturförändringar. Mikrovågor sätter ut en anständig mängd värme och fukt, så jag skulle inte använda den i den här applikationen.
Personligen gillar jag att använda massivt trä för hyllor, eftersom det är ganska billigt (tall) och du kan normalt få det i en storlek / längd som är mycket nära vad du behöver.