Om du går vidare med ombyggnaden i den utsträckning du beskriver kommer väggarna förmodligen att vara öppna så att du kan se var befintliga vattenledningar är dirigerade. På grund av närheten till det befintliga badkaret och den lilla duschen är det troligt att de plumbas från en gemensam matningsledning ändå.
Jag rekommenderar att du tar bort de inte längre nödvändiga grenarna i linjen.
Du angav inte men det finns en möjlighet att du kan behöva omdirigera vattenledningarna för att rymma den nya duschplatsen, så det här är en möjlighet att göra en ren installation som minimerar mängden rörledningar.