Det är okej att lagra nyjordat kaffe eller omedelbart kaffe i en frys. Tänk bara på:
- Packa kaffet i en förseglad förpackning eller behållare.
- Undvik att hålla kaffe med några andra mycket doftämnen som vaniljens essens, rosenvatten etc, eftersom dessa saker kan påverka huvudkärnans essens.
Här finns en källa på Hur man lagrar kaffe som har en klar förklaring .