Jag behöver smält smör

0

Idag ska jag göra en chokladmousse till middag och jag behöver smör (smält). Butikerna är stängda. Kan jag använda vegetabilisk olja i stället för smält smör?

    
uppsättning Lumi 18.01.2015 09:53

1 svar

3

Jag skulle säga nej för två huvudorsaker, smöret kommer att förändra konsistens när efterrätten svalnar, och jag tror inte att oljan kommer, så moussen kommer att delas. Smakerna kommer också att vara avstängda.

Du kan prova margarine, eller på en riktig push-svamp (du behöver leka med sockerarna för att hålla sötmen)

Men jag har sett recept som utesluter smör, här är en länk till en möjlighet.

länk

Lycka till

    
svaret ges 18.01.2015 13:54