Jag undrar vad tryckskillnaden är?
Espresso bryggs genom att passera högt tryckvatten genom kaffet vid en temperatur lägre än 100 ° C (dvs inte kokande vatten).
Fransk press kaffe bryggs istället genom att lämna kaffet i 2-4 minuter vid atmosfärstryck (inget högt tryck) i 90-95 ° C vatten. tryck i namnet har inget att göra med högt tryck, bara beskriver det faktum att du trycker ner kaffegrunderna med kolven när den bryggs.
Läs andra frågor om taggar espresso french-press Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna