När du lagar mat (till exempel i en restaurang) är det vanligt att kockar i samma lag smakar varandras rätter (fortfarande pågår), utan att begära ett tillstånd?
I en restaurang, ja, gör kockar mycket smak av andra. Detta är främst för kvalitetskontroll och för att upprätthålla konsistens av produkten. Exempel: morgonkockens souffel måste smaka som kvällskockens souffel.
Restaurangkockar är lagorienterade och fokuserade på att få produkt på kundbord. Restaurangkockar lär sig också av varandra --- de flesta kockar lär sig på jobbet, i motsats till kulinarisk skola.
I en tävling å andra sidan kokar smaka sällan varandra (med tillstånd eller inte) innan de döms.
Läs andra frågor om taggar tasting Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna