Hur kan jag göra burgerbullar som jag kan hålla länge?
Jag har försökt att göra lite, men svamp börjar växa på dem efter bara två dagar ...
Bästa sättet att hålla bröd länge, mer än 1 dag, speciellt burgerbullar, som är mer bräckliga än vanligt bröd, är att frysa dem.
Skär dem öppna och frys dem så snabbt som möjligt, men i en fryspås.
(redigera) Om dina bullar börjar ha svamp efter bara ett par dagar kanske det är något fel med ditt recept. kan du dela receptet?
Jag har också gjort burgerbullar i mer än ett år nu, inklusive med äggtvätt och sesam på toppen (tips).
Bästa lösningen är att frysa dem för att behålla dem i mer än ett par dagar.
Du kan också hålla dem några dagar, upp till en vecka, utan att frysa med följande metoder:
Lycka till
Läs andra frågor om taggar food-safety bread Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna