Börja med originalserien (ToS) och titta i publikationsorder, med undantag för animerade serier . Detta är också (med undantag för tidsresor) i kronologisk ordning, med undantag för Enterprise .
Du bör inkludera filmerna (förutom kanske den första, Rörelsesbilden , och omstart, Star Trek (2009) ). Filmerna är egentligen bara "funktionslängd" -avsnitt, och du vill ha sett dem för att förstå vad som hänt i den övergripande storylinen. Några av filmerna, särskilt TNG, är svaga, men det är också några episoder, och jag rekommenderar fortfarande att titta på alla dessa.
Jag har nyligen tittat på hela serien (ToS, TAS, TNG , Deep Space Nine , Voyager , Enterprise, och filmerna) i denna ordning. Det tog ett tag men det var värt det, och jag förstod mer av sammanhanget när tidigare händelser hänvisades till. (I mitt fall hade jag sett mycket av TNG, några episoder av ToS och DS9, och en säsong av Enterprise tidigare, men jag tror inte det hade någon betydande inverkan på min njutning av detta ordning).
Den ursprungliga serien är tydligt daterad när det gäller effekter (den producerades i slutet av 60-talet), men det finns några väldigt bra avsnitt, och det sätter upp universum, särskilt de viktiga händelserna mellan dagens dag och då. Det finns bara 80 episoder (79 om du hoppa över originalpiloten, The Cage , vilket är väsentligt annorlunda) och 6 filmer , så det tar inte lång tid att komma igenom dessa och till TNG.
Det är värt att starta Nästa generationen från det första avsnittet, eftersom den första säsongen sätter upp tecken och relationer som avses i hela serien. Det finns 7 årstider (de två sista är samtidiga med starten på DS9), så du kan inte komma igenom alla dessa eftersom du inte är intresserad av att titta på allt. Men om du slutar tillräckligt fängslad av universum, kommer du att vara bra att fortsätta - många av relationerna och konflikterna i DS9 och Voyager är ursprungligen inrättade i TNG.
Företag har blandade recensioner (jag kände personligen att vissa delar var mycket bra) - eftersom det är en prequel, är det också lättast att hoppa över. Placerar det här sist i visningsläge innebär att du inte saknar någonting betydande om du är trött på Star Trek när du kommer hit, men kan fortsätta i en tillfredsställande ordning om du inte är.
Om du kommer till slutet av säsongen fem av TNG och ännu inte bestämt om du vill lägga mycket mer tid i universum, så skulle jag föreslå att du fortsätter med TNG och sedan Voyager , och hoppar över DS9 (eventuellt återkommande till det senare). Efter de tidigaste episoderna av Voyager är DS9-historiken inte särskilt viktig, eftersom den äger rum långt bort, och Voyager är ett starkare show när det gäller "fartyg i rymden "(även i allmänhet IMO).