Can Jag stekade jordnötter i konvektionsmikrogen?

I boken "Madhur Jaffrey's World Vegetarian" , säger Madhur en av de få användningsområden hon har hittat för en vanlig mikrovågsugn ugnen är att steka cashewnötter. Hon klär dem i lite olja och sprider dem på en tallrik i ett enda lager och lagar dem i mikrovågsugnen tills de blir bruna. Jag antar att klä dem i en liten bit av olja hjälper till att brinna. Jag hittade en webbsida som har liknande instruktioner för cashewnötter och andra nötter, men vilket innebär att oljan i nötterna är tillräcklig för att få dem att brinna. Och äntligen har about.com en sida som specifikt handlar om mikrovågsugnpannor .

Ta 200 gram jordnötter. Tvätta dem i vatten, ta bort jordnötter och tillsätt lite (liten tesked) salt. Blanda med handen. Sprid de saltade peanötterna i metallfacket i mikrovågsugnen. Ställ konvektion i 4 minuter. Slå på, efter avslutad omrörning, pea muttrarna anf spridas igen och upprepa uppvärmningsproceduren i ytterligare 4 minuter. Låt muttrarna vara i mikrovågsugnen i 10 minuter. Ta ut det, håll dig ute tills det svalnar. (Säg 30 minuter). Se Smaken och ge ditt flöde tillbaka. Observera att stekningstiden kan ökas enligt ditt val.