UHT Mjölk: små vita flytande grejer?

1

Ibland har UHT-mjölken jag använder några små flytande vita partiklar (ca 1 cm lång, få mm bred)

Detta är mjölk som har hållits förseglad vid rumstemperatur (30-35C) i ca 2 månader

Något sätt att veta om det är säkert?

    
uppsättning user87166 24.05.2014 09:00

1 svar

1

Efter min upplevelse kan ibland mjölken vara lite tät så de bitar som sitter fast på toppen / öppningen av tetrapaken kan torka ut och se ut som nagelklippningar släppte in i flytande mjölken. Kanske är detta vad du har? Om mjölken inte smakar och det är bara en liten mängd, är det förmodligen vad det är. Mjölken annars är säker att konsumera.

    
svaret ges 08.08.2014 15:24