Jag vill bli av med den teflon-riskokare jag har (det blir mycket repor och jag är orolig för var den teflonen går). Vad ska man leta efter i en bra risugn som inte har teflonbeläggning?
Jag kontrollerade snabbt de modeller som Cooks Illustrated rekommenderade, och alla säger antingen att de är Teflon (aka PTFE) eller är en icke-specificerad non-stick (vilket antagligen betyder PTFE).
PTFE är inte heller giftigt, åtminstone inte tills det upphettas över 200 ° C ( detaljer på Wikipedia ).
Det finns ett antal riskokare tillgängliga med rostfria pannor. En snabb Google hittar flera för omkring $ 20 (US). Inga bekymmer om Teflon (aka PTFE).
Läs andra frågor om taggar rice rice-cooker Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna