Baserat på händelsernas sekvens som du postade, är här problemet.
Du verkar tro att det borde ha varit ett steg # 2.5: du skriver tillbaka och accepterar sitt erbjudande. Problemet är enligt min mening att du inte kan ha det på båda sätten: om du visat dig på hotellet i steg # 3 istället för att bli sjuk, hade du med rätta väntat dem att ha ett rum redo för dig. Och om det inte fanns något rum och de sa "men du accepterade inte" skulle du troligen ha varit ganska upprörd.
Så nu vill du argumentera för att du aldrig verkligen bokat rummet eftersom du inte kunde komma dit, men rummet borde ha hållits för dig om du kom dit. Det verkar inte som ett vinnande argument.
Hade du, i steg # 2, genast skrivit tillbaka och sa "åh nej, det kostar för mycket" eller något liknande, jag skulle vara där med dig. Men när de skickade dig en bekräftelse på din bokning, speciellt en som inkluderade varsel om avbokningsreglerna (och du har Google Translate för att hjälpa till med ett språkbarriär), skulle det vara på dig att omedelbart avboka bokningen om du gjorde det vill inte ha det
Som en praktisk sak, om du bor på andra sidan världen, kanske det inte är värt det för dem att driva detta på något sätt bortom att skicka hotande e-postmeddelanden. Men det förefaller mig att du är skyldig vad som helst som deras avbokningsregler säger att du är skyldig, eller åtminstone att du skulle lita på deras goodwill att avstå från avgiften som ett resultat av din medicinska nödsituation. Vissa hotell, om du kontaktar dem så snart som mänskligt möjligt och förklarar att du är på sjukhuset (kanske skickar bevis kanske), kan ha avstått från avgifterna. Det är troligen för sent för det nu men.
Slutligen, om du hade reseförsäkring, så är det vanligtvis det (med förbehåll för de politiska gränserna och villkoren): täcker återbetalningsbara resekostnader i händelse av en sjukdom som gör det omöjligt att resa.