Inte säker på om du ska ha en bartender eller inte, men som en tidigare bartender här är hur jag skulle närma mig det. Du måste experimentera i förväg för den smak du försöker uppnå. Eftersom allt du jobbar med är skarpt skulle jag göra en ingefära enkel sirap. 1/2 vatten 1/2 hushållssocker och förmodligen om en matsked fräsch riven ingefära. Värm tills allt sockret smälts och låt det branta tills du är nöjd med gingermakan. flaska den och behåll den i kylskåpet.
Jag skulle börja med:
- 1/4 oz ginger sirap
- 1 oz Whisky
- Stänk av färsk limejuice
- garnera med ett knipat basilöv.
och justera åtgärderna tills du får det du söker.
Om du letar efter något mousserande försök:
- 1 oz whisky
- 2 oz ginger ale
- 1/2 oz Rose's Lime juice
med samma garnering.